Câte E-uri conţine o banană!

download

Câţi dintre noi nu am fost luaţi de febra eurilor… Poate că atâtea şi atâtea campanii de marketing ne-au alterat percepţia despre alimente!

Incredientele unei banane naturale:

Apă (75%), Îndulcitori (12%) (glucoză – 48%, fructoză- 40% , zaharoză – 2%, maltoză – <1%, amidon – 5%), Fibre (3%) (E460, E461, E462, E464, E466, E467), Aminoacizi (acid glutamic – 19%, acid aspartic – 16%, histidină -11%, leucină – 7% , lisină- 5%, fenilalanina – 4%, arginină -4%, valină – 4%, alanină – 4%, serină – 4%, glicină – 3%, teronină – 3%, isoleucină -3%, prolină- 3%, triptofan – 1%, cistină – 1%, tirosină -1%, metonină – 1%), Acizi Graşi (acid palmitic -30%, omega 6- acid linoleic – 14%, omega 3 – acid linoleic – 8%, acid oleic – 7%, acid palmitoleic- 3%, acid steraic – 2%, acid lauric – 1%, acid miristic – 1%, acid capric – <1%, cenuşă – <1%, fitosteroli – E515, acid oxalic, E300, E306 –tocoferol, filoquinonă, tiamină), Coloranţi (galben-portocaliu – E101 riboflavină, galben-maroniu- E160a), Arome (hexanoat etilic, butanoat etilic, acetat pentil), E1510, agent natural de maturaţie (gaz etan).

După această descriere parcă nu ne mai e poftă…..

PtSuflet.